我国设施园艺工程发展现状

　　“九五”期间国家科技部将工厂高效农业示范工程列为国家重大科产业工程这是唯一的一项农业产业示范工程项目。所谓工厂化高效农业，主要是指蔬菜设施栽培及相关产业的研究与开发。设施园艺是我国农业领域一个重要的方面，涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、品种、栽培、管理等多种系统，科技含量高。设施园艺的发达程度，往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标之一。改革开放以来，尤其是近五年，我国的设施园艺工程事业得到了迅速发展，主要表在： 　　1.全国以蔬菜栽培为主体的设施园艺面积以达86.7万公顷(至1998年底)居,世界第一位,比1981年增长了120倍,设施类型主要为塑料拱和日温室。在一些大中城市郊区，蔬菜设施栽培面积已超过当地菜田总面积的10%以上，某些地区接近30%，与发达国家的差距明显缩小。设施栽培分部的地域不断扩大，80年代设施园艺主要在“三北”地区发展，而现正向南方迅速扩展，发展势头已超过北方，尤其在东南沿海经济发达地区发展更为迅速。 　　2.初步形成了符合中国国情的以节能为中心的设施园艺生产体系。北方广大地区大力推广节能型日光温室，冬季不加温在北纬40%左右的高寒地区生产出喜温果菜更高纬地区可生产耐寒蔬菜，基本消除了冬春蔬菜淡季；南方大力推广塑料拱棚及遮阳网，降温防雨，克服了夏季蔬菜育苗的难题，解决了蔬菜夏淡季。加上全国蔬菜大流通、大市场，保护地蔬菜供应均衡稳定，丰富多彩，四季常青。人均蔬菜年占有量高达240~250公斤，居世界领先水平，其中设施蔬菜人均年占有量也达到了33公斤，比1981年增长164倍，为“菜篮子工程”做出了巨大贡献。 　　3.设施园艺工程的总体水平也有明显提高，园艺设施逐步向大型化发展，小型简易类型比重下降约20%。通过大型现代化温室及配套设施的引进，促进了我国温室产业的发展，新型优化节能日光温室和国产连栋塑料温室得到进一步推广。由于设施结构的设计建筑更加科学合理，使得设施内的光、温、水、气等环境得以优化，有利作物生长发育，为高产优质奠定了基础。例如我国日光温室黄瓜的最高亩产以达到2.5万公斤/年，接近或达到设施园艺发达的荷兰、日本等国的水平。设施栽培作物种类除蔬菜外，花卉已占有相当比重，果树设施栽培也正在迅速发展。 　　4.随着城市建设的发展，大中城市近郊区的耕地不断减少，近年来又提出了“都市农业”的概念。其定位是在城市周边，与大都市的第二、第三产业密切结合，融合服务于大都市，保证都市的多元化高质量消费的需要。要做到可持续发展，且有利生态环境的优化，往往把设施园艺做为首选项目，将现代化的设施园艺与观光旅游、向青少年进行农业科普教等项内容结合起来，一举多得，拓展了设施园艺的功能。据统计，仅在北京地区就有十多处都市农业园区，成为大城市周边的新景观。 　　5.近年来全国各地乃至县乡等基层单位，都在积极探索农业现代化的道路，北京中以示范农场引进的现代化温室于1995年建成投产后，吸引了全国各地的参观者。不少农业主管部门也纷纷效仿，引进国外温室设备、专用品种，以及专家，希望在自己管辖的范围内，建立起现代化农业的样板。据不完全统计，全国引进的现代化温室已达170多公顷，其中1995年以后引进的，占总面积的83.4%。通过对国外高科技设施园艺技术的引进、消化、吸收，也全面提高了我国设施园艺的学科水平。 　　6.随着农业在国民经济中的地位和作用越来越受到重视，一些相关政策向农业倾斜，使得不少企业家也开始关注农业项目，把投资热点转向农业，重点是从事设施园艺生产。投资力度之大，是以往罕见的，以北京“锦绣大地”为例，它是一个民营企业，投资额已近亿元，主要从事设施园艺及现代化畜牧业，以企业化的管理机制，进行农业高科技产业开发，这是一种全新的农业产业，受到中央领导的关注。 　　7.设施园艺工程的科学研究，建国以来受到从未有过的重视与支持。“九五”期间，国家科技部所列的国家级工厂化高效农业示范工程项目，总体目标是瞄准21世纪农业发展趋势，集成国内外设施园艺高新技术，在北京、上海、辽宁、浙江、广东等不同生态气候型及不同区域经济特点的五省市，建设一批以市场为导向、科技为先导、产业化为目标的科技经济一体化超前型示范工程模式。主要研究内容有种子种苗工程、种植工艺工程、采后处理工程、设施环境控制工程、相关产业工程（包括温室制造、环控仪器设备、农机具、穴盘生产、蔬菜包装保鲜、专用肥料、生物农药厂等）五大方面。此项目已于1996年正式启动，2000年完成。该项目科研经费总投入高大5000万元，相当于“七五”、“八五”有关设施园艺重点项目经费总和的10倍。与设施园艺工程有关的科研项目，不仅有应用技术的研究，还有基础理论的研究。1998年国家自然科学基金委将“设施园艺高产优质的基础研究”列为重点项目正式启动，这在我国设施园艺工程学科领域，是建国以来的第一次，反映出我国设施园艺工程学科水平已跃上新台阶。 　　8.已形成了一支从事设施园艺工程专业的科技队伍。二十年来这支老中青相结合的强有力的梯队，在设施园艺的宏观决策、生产、科研、教学和推广等方面做了大量工作。特别是一批中青年骨干已成为本领域的支柱力量，顺利实现新老交替，使事业后继有人，兴旺发达。据不完全统计，全国有146个蔬菜研究机构，其中绝大部分设有从事设施园艺的研究机构和人员。部分农业院校陆续开设了“设施园艺”课程，有的还设立了硕士、博士学位课，培养了大量高级人才。